Kalarepa biała ekologiczna 1 szt.

  • Kalarepa należy do rodziny warzyw kapustnych, którą łączą izotiocyjany i indole - związki chroniące przed rozwojem nowotworów.
  • Kalarepa biała ekologiczna 1 szt.
status_iconProdukt niedostępny
5.50
/ 1szt.brutto + koszty wysyłki
Out Of Stock
Dodaj do obserwowanych

Kalarepa, podobnie jak inne zielone warzywa liściaste, ma właściwości przeciwnowotworowe. Kalarepa - razem z sałatą, kapustą, brokułami, jarmużem i kalafiorem - zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi, a nawet pomaga pokonać chorobę.

Za właściwości przeciwnowotworowe kalarepy odpowiadają związki siarkowe – glukozynolany, które rozkładają się na dwie substancje: izotiocyjany i indole. Warto wiedzieć, że szczególnie wysoką zawartość glukozynolanów mają wasabi (165-281 mg/100 g) i chrzan (12-160 mg/100 g), a także właśnie warzywa należące do rodziny Cruciferae - kalafior (23-43 mg/100 g), rzodkiewka czarna (81-92 mg/100 g), brokuły (surowe - 19-127 mg/100 g), jarmuż, rzeżucha (20-658 mg/100 g). Natomiast w 100 g kalarepy znajduje się 40-52 mg tych substancji.



Podziel się swoim komentarzem z innymi
Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel